Recettes saines et savoureuses de légumes

Fromage au deux laits de vache et brebis un mélange tout en subtilité. C'est une tradition basque qui est venue suite au manque de lait. Fabriqué à Ia fruitière d'Irati avec du lait de la vallée. 🥉 Médaille de bronze au World Cheese Awards 2016. 🐑 🐄 Lait de vache et brebis  ✔️ Doux et onctueux ⚖️ Poids : Portion ≈ 500g - Portion ≈ 1kg - Tomme ≈ 4.5kg* LA SUBTILITÉ BASQUE EN HÉRITAGE Né d'une tradition basque aussi simple que précieuse - celle d'assembler les laits lorsque la collecte se

Affiné 12 mois et finement tranché, le Jambon de Bayonne IGP révèle toute l'authenticité du Pays Basque dans une dégustation raffinée et généreuse. ✔️ Indication Géographique Protégé  ✔️ Tranches fines ⚖️ Poids : 250g LE JAMBON DE BAYONNE IGP : UN SAVOIR-FAIRE BASQUE D'EXCEPTION Ambassadrice de la gastronomie basque, Maison Agour Etxea élabore des jambons d'exception au cœur du Sud-Ouest. Produit et affiné 12 mois, au sein de la Maison Baillet, notre Jambon de Bayonne IGP se distingue par sa

Ce fromage de brebis AOP Ossau-Iraty est un fromage fabriqué dans la plus pure tradition basque. Notre Ossau-Iraty est affiné sur planche en bois, dans nos caves, sous l'œil de nos maîtres fromagers. 🥇 Elu 2 fois Meilleur Fromage du Monde au World Cheese Awards (2006 et 2011) 🥇 Médaille d'or au World Cheese Awards 2023 ✔️ Fromage de brebis d'Appellation d'Origine Protégée ✔️ Aromatique et équilibré, texture onctueuse ⚖️ Tomme ≈ 4kg/4.5kg* Le fromage de brebis Ossau-Iraty est l'une des r

Ce fromage de brebis AOP Ossau-Iraty est un fromage fabriqué dans la plus pure tradition basque. Notre Ossau-Iraty est affiné sur planche en bois, dans nos caves, sous l'œil de nos maîtres fromagers. 🥇 Elu 2 fois Meilleur Fromage du Monde au World Cheese Awards (2006 et 2011) 🥇 Médaille d'or au World Cheese Awards 2023 ✔️ Fromage de brebis d'Appellation d'Origine Protégée ✔️ Aromatique et équilibré, texture onctueuse ⚖️ Tomme ≈ 4kg/4.5kg* Le fromage de brebis Ossau-Iraty est l'une des r

🚚 Livraison offerte avec le code : BIDEAN 🌶️ Piment d'Espelette 🐑 Fromage au lait cru de brebis ⚖️ Poids ≈ 750g* *Produits traditionnels non standardisés dont le poids peut varier d'un produit à l'autre (+ ou - 15%) Ce fromage est une tommette au lait cru originale par sa recette à laquelle nous incorporons le fameux Piment d'Espelette, l'épice favoris des Basques. Cette tommette au lait cru est un fromage de brebis au Piment d'Espelette. Tout en douceur et en finesse ce fromage de breb

Ce fromage de brebis AOP Ossau-Iraty est un fromage fabriqué dans la plus pure tradition basque. Notre Ossau-Iraty est affiné sur planche en bois, dans nos caves, sous l'œil de nos maîtres fromagers. 🥇 Elu 2 fois Meilleur Fromage du Monde au World Cheese Awards (2006 et 2011) 🥇 Médaille d'or au World Cheese Awards 2023 ✔️ Fromage de brebis d'Appellation d'Origine Protégée ✔️ Aromatique et équilibré, texture onctueuse ⚖️ Tomme ≈ 4kg/4.5kg* Le fromage de brebis Ossau-Iraty est l'une des r

Apportez une touche audacieuse à votre dégustation de chocolat avec la Tablette de Chocolat Noir au Piment d'Espelette, une création unique qui associe l'intensité du chocolat noir et le caractère épicé du célèbre piment basque. Élaborée par L'Atelier du Chocolat, cette tablette révèle un équilibre subtil entre la douceur amère du cacao et la chaleur délicate du piment. Avec son chocolat noir à haute teneur 72% cacao, cette tablette offre une texture fondante et des arômes profonds. La note épi

Délicate et généreuse, la confiture de figues séduit par son goût à la fois sucré et fruité, relevé de subtils arômes caramélisés propres à ce fruit gorgé de soleil. Préparée selon un savoir-faire artisanal, elle conserve toute la richesse de la figue mûrie à point, pour une texture fondante et des saveurs intenses. Cette confiture est idéal en accord avec du fromage de chèvre ou de brebis. ✔️ Idéal avec un fromage ⚖️ Poids : 100g Traditionnellement associée aux fromages de brebis, la confit

Un pâté de caractère élaboré à partir de porc du Sud-Ouest, relevé par le mélange emblématique d'épices Rabelais. Sa texture fondante et ses arômes d'ail, de poivre et de sel de Salies-de-Béarn en font une recette aussi authentique que conviviale. Un pâté généreux aux épices Rabelais, relevé d'ail et de poivre, à savourer sur du pain rustique avec un verre de vin rouge. ✔️ Aux épices Rabelais ✔️ Se déguste à température ambiante ⚖️ Poids : 120g ''Le Bon Vivant'', une création savoureuse de L

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Fromage au deux laits de vache et brebis un mélange tout en subtilité. C'est une tradition basque qui est venue suite au manque de lait. Fabriqué à Ia fruitière d'Irati avec du lait de la vallée. 🥉 Médaille de bronze au World Cheese Awards 2016. 🐑 🐄 Lait de vache et brebis  ✔️ Doux et onctueux ⚖️ Poids : Portion ≈ 500g - Portion ≈ 1kg - Tomme ≈ 4.5kg* LA SUBTILITÉ BASQUE EN HÉRITAGE Né d'une tradition basque aussi simple que précieuse - celle d'assembler les laits lorsque la collecte se

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Un pâté de caractère élaboré à partir de porc du Sud-Ouest, relevé par le mélange emblématique d'épices Rabelais. Sa texture fondante et ses arômes d'ail, de poivre et de sel de Salies-de-Béarn en font une recette aussi authentique que conviviale. Un pâté généreux aux épices Rabelais, relevé d'ail et de poivre, à savourer sur du pain rustique avec un verre de vin rouge. ✔️ Aux épices Rabelais ✔️ Se déguste à température ambiante ⚖️ Poids : 120g ''Le Bon Vivant'', une création savoureuse de L

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